Core Values

5つの核心理念

専門生産

専門生産

バナナ生産管理は三世代にわたり、50年以上の歴史があります。

産業高度化

産業高度化

世界的な青果企業であるDoleとの協業を通じて経験を培い、収穫後の処理とコールドチェーン管理に注力してきました。近年では、バナナに加え、パイナップルやドラゴンフルーツなどの梱包・出荷にも事業を広げています。

關懷在地
地域との共生

地域との共生

地域生産者を組織し、販売ルートを統合して利益を生産現場へ還元します。

安全種植
安全栽培

安全栽培

食卓から生産現場まで追跡できる安全な作物づくりを行っています。

安心製品

安心製品

生産段階から消費者へ安全な商品を届けることに注力し、農園はTGAPおよびGlobal GAP認証に取り組み、包装工場はGMP、ISO22000、HACCP認証を取得しています。

Farm Introduction

農園紹介

画像上の数字マークにカーソルを合わせると各エリアの詳細説明を確認できます。

藝隆農園介紹示意圖

1250ヘクタール以上の提携農園

安定した契約栽培体制のもと、年間7,000トンのバナナを取り扱い、新鮮なバナナを一年を通じて供給しています。生産・流通履歴認証(台湾TGAP)を取得したものから慣行栽培のものまで、幅広い商品を展開しています。 地域の農家との連携を深め、計画生産によって季節ごとの需給の偏りを調整することで、安全で多様な商品を年間を通じて安定供給できる体制を整えています。 近年は、パイナップルやドラゴンフルーツなどの契約栽培および梱包・出荷にも事業を拡大し、果物の海外販路を新たに開拓しています。

21,000坪(約3,300㎡)以上の低温包装専用施設

1,000坪を超える低温包装施設を備え、適切に温度管理された環境のもとで、バナナの水洗い、房の切り分け、包装を行い、鮮度と食品の安全性・品質を維持しています。 小分け包装・流通に関する認証を取得した施設として、厳格な作業基準に従い、処理から包装まで一貫して取り組んでいます。

3コールドチェーン対応の保管センター

工場内に大型冷蔵保管設備を備え、各工程のニーズに応じたきめ細かな温度管理を行っています。生鮮バナナの仕分け・等級選別に対応し、冷蔵庫での一時保管や短期貯蔵を通じて、在庫管理と出荷調整を行っています。

4スマート温度管理・監視システム

藝隆はデジタル環境制御・管理システムを導入し、追熟作業の効率と精度を総合的に高めています。お客様ごとの多様な注文に同時に対応し、生産ラインへの振り分け、包装、ピッキング、出荷までの工程を効率化しています。納期どおりの配送を実現し、流通・小売のお客様に信頼性の高い供給サービスを提供しています。

5コールドチェーン対応の配送車両

藝隆は自社の冷蔵配送車両を保有し、柔軟な配送サービスを提供しています。生鮮食品の輸送に求められる厳格な時間・温度管理を徹底し、すべての配送で一貫した低温輸送を行うことで、安定した品質を維持しています。

1250ヘクタール以上の提携農園

安定した契約栽培体制のもと、年間7,000トンのバナナを取り扱い、新鮮なバナナを一年を通じて供給しています。生産・流通履歴認証(台湾TGAP)を取得したものから慣行栽培のものまで、幅広い商品を展開しています。 地域の農家との連携を深め、計画生産によって季節ごとの需給の偏りを調整することで、安全で多様な商品を年間を通じて安定供給できる体制を整えています。 近年は、パイナップルやドラゴンフルーツなどの契約栽培および梱包・出荷にも事業を拡大し、果物の海外販路を新たに開拓しています。

21,000坪(約3,300㎡)以上の低温包装専用施設

1,000坪を超える低温包装施設を備え、適切に温度管理された環境のもとで、バナナの水洗い、房の切り分け、包装を行い、鮮度と食品の安全性・品質を維持しています。 小分け包装・流通に関する認証を取得した施設として、厳格な作業基準に従い、処理から包装まで一貫して取り組んでいます。

3コールドチェーン対応の保管センター

工場内に大型冷蔵保管設備を備え、各工程のニーズに応じたきめ細かな温度管理を行っています。生鮮バナナの仕分け・等級選別に対応し、冷蔵庫での一時保管や短期貯蔵を通じて、在庫管理と出荷調整を行っています。

4スマート温度管理・監視システム

藝隆はデジタル環境制御・管理システムを導入し、追熟作業の効率と精度を総合的に高めています。お客様ごとの多様な注文に同時に対応し、生産ラインへの振り分け、包装、ピッキング、出荷までの工程を効率化しています。納期どおりの配送を実現し、流通・小売のお客様に信頼性の高い供給サービスを提供しています。

5コールドチェーン対応の配送車両

藝隆は自社の冷蔵配送車両を保有し、柔軟な配送サービスを提供しています。生鮮食品の輸送に求められる厳格な時間・温度管理を徹底し、すべての配送で一貫した低温輸送を行うことで、安定した品質を維持しています。

Production Flow

バナナ生産フロー

バナナは優良母株から始まり、芽の誘導、組織培養、育苗、土壌改良、移植、圃場管理を経て成長し、出蕾・結実へと進みます。成熟後は収穫、予冷、水洗い、計量、乾燥、籠詰め、追熟、カット、包装を行い、最後に冷蔵保管して出荷され、ゆりかごから門口までの旅が完成します。出荷後は小売、飲食、貿易商、企業団購などの販路へ届けられます。

Traceable Banana

履歴バナナ紹介

農産品経営者:藝隆農產有限公司-余致榮;履歴コード:26060100115

履歷香蕉

履歴バナナ

藝隆は安全で無毒な栽培理念を大切にし、安全な青果を生産しています。また、加工・処理・包装・保管に適した技術と環境を整え、自然で健康的、安全な食文化の本質に立ち返り、企業と消費者へ高品質で安全な青果を提供しています。

規格:200g/袋

産地:台湾屏東県

供給時期:通年供給(冬は少量)

食べ方:そのまま食べる、ドライフルーツにする、ヨーグルトに加える

Certifications

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